2026-08

フランスのお菓子やデザートのおもしろい由来・語源日本でよく聞くフランス語と言えばやっぱりお菓子の名前。フランスから来た多くのお菓子やデザートにはフランス語の名前がそのまま残っていますが、中には意外な語源があるものがあります。せっかくなのでそ...

フランス料理のフルコースって何でしょう？「前菜とオードブルの違い」など面白い雑学と一緒に詳しく解説します。実は昔のフランスでは料理はコースではなく一度にいっぱい出していました。コースで順番に出すのは「ロシア式」なんです。